Среда , 24 апреля 2024

Салат с гренками и сыром

Сегодня расскажу, как приготовить салат с гренками и сыром. Этот вкусный, сытный салат соединил в себе легкость китайской капусты, нежность феты, хруст гренок и оригинальную заправку. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Мне нравится сочинять салаты, добавляя новые ингредиенты. А в этом салате особую пикантность придает оригинальная заправка. Семена горчицы при нагревании придают ореховый привкус растительному маслу. Попробуйте, это вкусно! Приятных вам хлопот на кухне!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Батон / Фета
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фета — 150 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Пекинская капуста — 1 штука;
  • Помидор — 1-2 штук;
  • Ломтик батона — 4-5 штук;
  • Масло растительное — 2 ст. ложки;
  • Семена горчицы — 1 чайная ложка;
  • Паприка сушеная — 1 чайная ложка;
  • Чеснок — 1-2 зубчиков;
  • Сок лимонный — 1 ст. ложка;
  • Сок мандариновый — 1 ст. ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Лук зеленый — 1 пучок.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с гренками и сыром»

Салат с гренками и сыром - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Овощи промойте прохладной водой.

Салат с гренками и сыром - фото шаг 2

Яйцо отварите вкрутую.

Салат с гренками и сыром - фото шаг 3

Масло растительное и семена горчицы нагрейте на сковороде. Как только семена горчицы станут лопаться, снимите с огня немедленно! Перелейте горячее масло в емкость для заправки.

Салат с гренками и сыром - фото шаг 4

Ломтики багета нарежьте на такие кусочки, чтобы потом было удобно накалывать на вилку. На разогретую сковороду, смазанную маслом, выложите измельченный чеснок. Добавьте кусочки багета, посыпьте паприкой и обжарьте до румяности.

Салат с гренками и сыром - фото шаг 5

Нашинкуйте капусту, нарежьте очищенное яйцо ломтиками, выложите капусту и яйцо на блюдо для подачи.

Салат с гренками и сыром - фото шаг 6

Затем помидор, нарезанный ломтиками.

Салат с гренками и сыром - фото шаг 7

Теперь гренки, посолите все по вкусу. Учитывайте, что фета довольно соленая.

Салат с гренками и сыром - фото шаг 8

Фету нарежьте маленькими кусочками. Для заправки смешайте масло с семенами горчицы и сок цитрусовых, заправьте салат. Посыпьте сверху измельченным зеленым луком.

Салат с гренками и сыром - фото шаг 9

Приятного аппетита!

Салат с листьями салата, сухариками и курицей | Простой рецепт салата | ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

Салат «Косичка» за 3 Минуты! Реально Простой и Вкусный!


Смотрите также

Салат с копченым мясом и огурцом

Сегодня предлагаю добавить в вашу копилочку вкусных рецептов еще один — салат с копченым мясом …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.