Диетический салат из моркови и огурца
Предлагаю простой и быстрый рецепт, как приготовить диетический салат из моркови и огурца. Заправить его можно сразу перед подачей на стол, любым растительным маслом, а также нежирной сметаной.
Описание приготовления:
К моркови и огурцам можете добавить томаты, сладкий перец, красный лук или обычный. Салат лучше сделать сразу перед подачей на стол, ведь огурец за длительное время может дать излишний сок. Добавьте к салату сухую зелень или черный молотый перец.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Огурец
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Огурец — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Соль, перец — по вкусу;
- Оливковое масло — 1 ст. ложка.
Количество порций: 2
Как приготовить «Диетический салат из моркови и огурца»
1. Помойте под проточной водой морковь и огурец. Почистите морковь и огурец.
2. Порежьте огурец с помощью овощерезки тонкими ломтиками.
3. Затем разрежьте ломтики пополам.
4. Порежьте морковь с помощью овощерезки тонкими ломтиками.
5. Разрежьте морковные ломтики на тонкие полоски.
6. Тщательно перемешайте в миске морковные и огуречные полоски. Добавьте в миску с салатом оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу.
7. Подавайте вкусный и полезный салат к столу.
