Салат с печенью трески и огурцом

Лето — время салатов, сочетать можно самые разные продукты с овощами и фруктами. Например, полезную печень трески с огурцом, что делает салат не только вкусным, но и полезным. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Салат с печенью трески и огурцом очень простой в приготовлении, но он очень вкусный и полезный, а главное, готовится очень быстро. Как его приготовить, смотрите пошаговую инструкцию к рецепту.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Рыбные консервы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Печень трески — 1 штука (консервированная);
• Огурец — 1-2 штук;
• Яйцо — 8 штук (перепелиное);
• Помидоры черри — 5-6 штук;
• Сок лимона — 1 чайная ложка;
• Соль — 0,25 чайных ложки;
• Сахар — 0,25 чайных ложки;
• Горчица баварская — 0,5 чайных ложки;
• Зелень — 20 грамм (укроп, зеленый лук).

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с печенью трески и огурцом»

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Яйца отварите. Огурцы порежьте кубиком.

С консервированной печени трески слейте масло и отложите его, оно потребуется для заправки салата.

Порежьте печень трески, выложите поверх огурцов.

Порежьте перепелиные яйца на половинки, выложите сверху.

Посыпьте измельченной зеленью.

Приготовьте салатную заправку, для этого в масло, слитое из консервы, добавьте лимонный сок, немного баварской горчицы, щепотку соли и сахара, размешайте.

Полейте салатной заправкой салат, украсьте помидорчиками черри. Вкусный и полезный салат готов, угощайтесь!

Вкуснейший салат из печени трески с овощами

Салат с печенью трески