Морковный салат с изюмом
Помню, когда в детстве мне хотелось сладкого, но на кухне ничего толком не было, я тёрла морковку. Добавляла сахар и получался такой салат. А в этом рецепте мы пошли дальше. Смотрите, что получилось.
Описание приготовления:
Рассказываю, как приготовить морковный салат с изюмом и ананасом. Казалось бы, что он должен быть сладким, но это не до конца так. Заправка здесь из майонеза, а значит будет весьма сытно. Также будет немного кислинки. Такой вариант подавайте с бургерами и даже используйте в качестве начинки для лаваша или лепёшек.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Фрукты / Изюм / Сухофрукты
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Морковь — 600 грамм;
- Ананас — 200 грамм (консервированный);
- Изюм — 150 грамм;
- Майонез — 200 грамм;
- Сахар — 1 cт. ложка (белый);
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Лимонный сок — 2 чайных ложки.
Количество порций: 6
Как приготовить «Морковный салат с изюмом»
1. Натрите на мелкой тёрке очищенную морковь.
2. Нарежьте небольшими кубиками ананас.
3. Перемешайте все ингредиенты из состава — и всё готово! Приятного аппетита!
