Салат с корейской морковью и апельсином
Я очень люблю корейскую морковь и постоянно придумываю с ней новые блюда. Хочу поделиться рецептом вкусного, яркого, сочного салата из корейской моркови и апельсина.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить салат с корейской морковью и апельсином, я расскажу ниже. Вместо микрозелени можно использовать шпинат или латук. Приготовление не отнимет много времени, но получается очень интересное сочетание. Рекомендую!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Фрукты / Апельсин
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Веганские блюда
Ингредиенты:
- Апельсин — 1 штука;
- Корейская морковь — 100 грамм;
- Огурец — 1 штука;
- Микрозелень — по вкусу;
- Масло растительное — по вкусу;
- Белый винный уксус — 1/2 чайных ложки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат с корейской морковью и апельсином»
Подготовьте все ингредиенты.
Очистите апельсин от кожуры, затем каждую дольку от пленки. Нарежьте на мелкие кусочки.
Морковь по-корейски нарежьте на полосы средней длины.
Огурец нарежьте брусочками.
В конце добавьте микрозелень, заправьте салат и перемешайте.
Салат с корейской морковью и апельсином готов, приятного аппетита!
