Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Селедка под шубой с морковью — звучит слишком традиционно, не правда ли? Тем не менее предлагаю вам свой вариант приготовления этого легендарного праздничного блюда. Очень просто готовится!
Описание приготовления:
Как сделать селедку под шубой с морковью в домашних условиях? Очень просто! Рекомендую заранее отварить все овощи, чтобы сэкономить свое время. Собирать салат очень просто, все выкладывается слоями. Перед употреблением, не забудьте поместить салат в холодильник, чтобы слои хорошенько пропитались майонезом. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Селедка — 400 грамм (филе);
- Свекла — 300 грамм (отварная);
- Картофель — 300 грамм (отварной);
- Лук репчатый — 150 грамм;
- Морковь — 300 грамм (отварная);
- Майонез — 1 по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Селедка под шубой с морковью»
Филе селедки нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на дно широкой тарелки или салатницы. Сверху присыпаем измельченным репчатым луком.
Смазываем слоем майонеза.
Отварной картофель нарезаем мелкими кубиками и выкладываем следующим слоем.
Теперь выкладываем слой тертой моркови. Смазываем ее майонезом.
На морковь выкладываем тертую отварную свеклу. Смазываем майонезом.
Перед подачей на стол поместите салат в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!
