Салат из свеклы с яблоками и шпинатом

 

Этот салат — именно то, что нужно, чтобы подчеркнуть вкус мяса, которое зажарили на гриле или запекли в духовке. Салат очень пригодится тем, кто к ночи проголодался. И вообще он вкусный и полезный!

Описание приготовления:

Если вы особенно вкусно приготовили на обед мясо, к нему необходим подать салат, который бы только подчеркивал яркий вкус основного блюда, а не заглушал его. Именно таким салатом и является этот, предоставленный на ваше обозрение. Готовится он очень легко и быстро, довольно красиво выглядит и вообще он вкусный!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Фрукты / Яблоки / Орехи / Семечки
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

• Шпинат свежий — 50-70 грамм;
• Свекла вареная — 70-80 грамм;
• Яблоко — 1 штука;
• Семечки смесь — 1 чайная ложка;
• Орехи грецкие — 2 штуки;
• Лимонный сок — 1 ст. ложка;
• Оливковое масло — 1 ст. ложка;
• Соль — 1 щепотка;
• Перец черный молотый — 1 щепотка.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из свеклы с яблоками и шпинатом»

1. Листья шпината тщательно промойте и максимально обсушите. Выкладываем шпинат на тарелку.

2. Заранее отваренную и охлажденную свеклу очистим и нарежем небольшими кубиками. Выложим на шпинат.

3. Яблоко очистим от кожуры и сердцевины и нарежем такими же кусочками, как и свеклу. Выкладываем яблоки поверх свеклы.

4. Семечки заранее подсушите на сухой сковороде. Орехи тоже подсушите и слегка измельчите. Посыпаем салат орехами и семечками.

5. Заправим салат смесью лимонного сока и оливкового масла, добавим пару капель бальзамического уксуса. Соль и перец добавляем по вкусу.

6. Вкусный и полезный салат готов!

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ как в ресторане. Готовлю часто, семья в восторге! Свекольный Салат.

Вкусный салат из свежей свеклы и яблока