Оливье в тарталетках
Старые знакомые в новом обличье — это рецепт приготовления оливье в тарталетках для вас! Попробуйте, вкус, который знаком каждому еще с детских лет, теперь необычный! Сытно и очень интересно выглядит!
Описание приготовления:
Рецепт, как приготовить оливье в тарталетках, очень простой, и вам обязательно понравится этот вкус потрясающего сочетания! Ведь обычно на Новый год все кушают оливье в больших количествах, причем без хлеба. То ли дело — в тарталетках, которые заменяют хлеб! Вкусно и сытно, да и привычный всем салатик по-новому смотрится!
Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты / Закуски / Тарталетки / Салат Оливье
Ингредиенты:
- Тарталетки — 10 штук;
- Картофель — 3 штуки;
- Лук — 1 штука;
- Огурец маринованный — 1 штука;
- Яйца — 2 штуки;
- Горошек консервированный — 0.5 штуки (половина банки);
- Курица — 200 грамм;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Оливье в тарталетках»
1. Курицу и яйца отварим (по отдельности). Измельчим. Складываем в миску. Сюда же — мелко порезанные картофель, лук, огурчик и картошку. Перемешаем.
2. Добавим майонез, ещё раз тщательно перемешаем. Соль и специи добавляйте по вкусу. Помните, что майонез сам по себе солоноватый.
3. А теперь просто раскладываем салат по тарталеткам и охлаждаем перед подачей. Готово!