Гороховая каша в микроволновке

 

Просто и быстро — вот залог вкусной пищи. И по такому случаю хочу поделиться рецептом гороховой каши в микроволновке.

Описание приготовления:

То, что горох полезен, известно всем. Можно готовить каши как из цельного гороха, так и из колотого. Для приготовления гороховой каши в микроволновке достаточно замочить горох на час (если быстро совсем надо — можно на полчаса).

Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо: Горячие блюда / Каши

Ингредиенты:

• Горох — 200 грамм;
• Специи — по вкусу;
• Масло сливочное — 35 грамм;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Гороховая каша в микроволновке»

Крупу перебираем и хорошо промываем в проточной воде.

В промытый горох наливаем питьевую воду, так, чтобы горох был в воде, и оставляем вымачиваться на 1-2 часа. После вымачивания воду сливаем, горох перекладываем в горшочек или керамическую кастрюльку, заливаем водой, солим, накрываем крышкой и отправляем в микроволновку минут на 30 (режим «каша»).

Масло сливочное можете смешать с чесноком или сделать зажарку к каше.

В кашу добавляем масло, специи и если это необходимо – немного воды. Кастрюлю ставим в микроволновку еще на 10-15 минут.

Готовую гороховую кашу в микроволновке можно подать с зеленью или шкварками. Приятного аппетита!

Гороховая каша в микроволновке