Понедельник , 27 мая 2024

Вкусный салат «Оливье»

Салат «Оливье» — один из любимых салатов в нашей семье. Я люблю классический рецепт салата, но если добавить немного чеснока, получается интересный и необычный, но все тот же вкусный салат.

Описание приготовления:

Салат «Оливье» каждая хозяйка готовит по своему проверенному рецепту. Ну а я люблю экспериментировать и добавляю новые ингредиенты в это традиционное блюдо. В итоге последняя версия пришлась по вкусу моей семье, так как все мы большие любители чеснока.

Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить вкусный салат «Оливье». В целом все традиционно: колбаса, яйца, отварные овощи и горошек, правда, вместо консервированного я беру свежий, лук и майонез. А если добавить несколько зубчиков чеснока, то салат кардинально меняется. Чеснок придает интересный вкус и аромат. Попробуйте, возможно, вам понравится эта версия любимого салата.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Бобовые / Горох / Картофель / Морковь / Огурец / Субпродукты / Яйца / Колбаса
Блюдо: Салаты / Салат Оливье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 штуки;
  • Горошек свежий или замороженный — 1/2 стакана;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Огурец соленый — 5 штук;
  • Колбаса — 250 грамм;
  • Яйца — 6 штук;
  • Лук — 1 штука;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Майонез — 200 грамм;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Черный молотый перец — 1 щепотка;
  • Укроп — 1 пучок.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Вкусный салат «Оливье»»

Вкусный салат

Картофель, морковку и яйца отварите до готовности.

Вкусный салат

Чеснок и лук почистите и мелко нашинкуйте. Соленый огурец порежьте мелким кубиком.

Вкусный салат

Яйца остудите, почистите и нарежьте кубиком.

Вкусный салат

Картофель и морковь остудите, почистите и нарежьте кубиком.

Вкусный салат

Колбасу очистите от пленки и нарежьте кубиком.

Вкусный салат

Сложите все нарезанные ингредиенты в глубокую посуду, добавьте горошек и мелко нарезанный укроп.

Вкусный салат

Заправьте майонезом, посолите и поперчите, и все хорошо перемешайте.

Оливье новый — самый вкусный из тех, что я пробовал


Смотрите также

Традиционный салат «Оливье» (действительно вкусный)

Салат «Оливье» — это король среди салатов. Все уверены, что знают, как его приготовить, но …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.