Лазанья с фаршем и помидорами
Для любителей итальянской кухни и не только — рецепт приготовления лазаньи с фаршем и помидорами. Сочное, сытное и безумно вкусное блюдо для вашего стола.
Описание приготовления:
Лазанья — это очень известное блюдо итальянской кухни, рецептов существует много, все они разные. Я обычно делаю ее на готовом слоенном тесте. Для приготовления лазаньи с фаршем и помидорами в этот раз я взяла куриный фарш, но можно сделать ее более насыщенной со свиным или говяжьим фаршем. А готовится все просто. Смотрим.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Помидор
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья
География кухни: Итальянская
Ингредиенты:
- Тесто слоенное — 250 грамм;
- Фарш — 700 грамм;
- Лаваш — 1 штука;
- Помидор — 2 штуки;
- Томатная паста — 2 ст. ложки;
- Зелень, майонез — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Лазанья с фаршем и помидорами»
Обжарьте сначала фарш с измельченным луком и томатной пастой до готовности.
Раскатайте тесто, выложите на противень, смажьте майонезом и посыпьте зеленью.
Выкладываем половину фарша сначала.
Потом — слой лаваша. Снова смазываем майонезом, выкладываем зелень и помидоры.
Потом оставшийся фарш и зелень.
Сверху обильно посыпаем тертым сыром.
Отправляем запекаться на 30 минут в разогретую духовку.
Наша лазанья с фаршем и помидорами готова. Приятного аппетита!
