Салат из соевого мяса
Соевое мясо очень помогает в благородном деле похудения, к тому же его вкус мало чем отличается от вкуса настоящего мяса, так что ловите рецепт приготовления салата из соевого мяса.
Описание приготовления:
Готовить салат из соевого мяса нужно начинать еще с вечера. Здесь большое значение имеет то, как долго будут настаиваться ингредиенты. В конечном счете именно это больше всего влияет на вкус. Это и есть секрет приготовления салата из соевого мяса в домашних условиях.
Назначение: На завтрак / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Соя
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Соевое мясо — 1 штука (упаковка);
- Морковь — 2 штуки;
- Луковица — 1 штука;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Перец красный — по вкусу;
- Кориандр — по вкусу;
- Уксус — 1 чайная ложка;
- Растительное масло — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат из соевого мяса»
Замачиваем соевое мясо на ночь. Добавляем сахар и соль.
Шинкуем морковку за 2-3 часа до начала приготовления салата. Солим и даем настояться.
Когда вы начнете готовить салат, морковку моем в холодной воде и отжимаем. Соевое мясо варим в кипятке в течение 10-15 минут. Складываем все в одну миску и добавляем соли и специй, а также уксуса. Добавляем жареный лук.
Перемешать содержимое миски и дать настояться. Чем дольше салат будет настаиваться, тем вкуснее выйдет салат.
