«Оливье по-царски»
Сегодня мы приготовим с вами вкусный и питательный салат «Оливье по-царски». Готовить салат довольно просто, получается он изумительным. На мой взгляд, эта версия оливье самая удачная.
Описание приготовления:
Готовим «Оливье» с курицей, с креветками, с традиционным набором овощей. Результат вас просто поразит, непременно приготовьте этот оливье для своих гостей. Для заправки используем майонез, можно домашнего приготовления. Что же, давайте приступать скорее к процессу.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Салаты / Салат Оливье
Ингредиенты:
- Креветки — 150 грамм;
- Куриное филе — 150 грамм;
- Соленые огурцы — 100 грамм;
- Горошек — 100 грамм (консервированный);
- Морковь вареная — 80 грамм;
- Картофель вареный — 80 грамм;
- Куриные яйца — 2 штуки;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «»Оливье по-царски»»
Подготовьте ингредиенты.
Вареный картофель и куриные яйца нарежьте небольшими кубиками, добавьте в салатник.
Следом нарежьте вареную морковь кубиками и переложите в салат.
Нарежьте соленые огурцы кубиками, добавьте к остальным ингредиентам, также всыпьте горошек.
Вареные креветки очистите и добавьте в салат. Нарежьте куриное мясо небольшими кусочками и добавьте в «Оливье».
Заправьте салат майонезом, соль и перец добавьте по вкусу. Перемешайте все и подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!
