Салат с киви и курицей
Этот простой и вкусный салат запросто можно приготовить не только к обеду, но и к ужину. Свежий оригинальный вкус, низкая калорийность и легкость приготовления наверняка понравятся прекрасным дамам.
Описание приготовления:
Проголодались к вечеру и хочется чего-нибудь легкого и малокалорийного? Я вам советую воспользоваться этим рецептом, в котором рассказано, как приготовить вкусный и необычный салат с киви и курицей. Очень интересное сочетание ингредиентов обязательно вам понравится.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Киви / Куриная грудка / Зелень
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 300-400 грамм (филе);
- Киви — 2 штуки;
- Листья салата — 1 пучок;
- Маслины — 10-12 штук (без косточек);
- Соевый соус — 4 ст. ложки;
- Оливковое масло — 2 ст. ложки;
- Лимонный сок — 1 ст. ложка;
- Семечки кунжута — 1 чайная ложка.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с киви и курицей»
Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки и маринуем минут 15 в соевом соусе.
Затем обжариваем на сухой сковороде до румяной корочки.
Салатные листья помоем и обсушим, а затем порвем руками на кусочки и выложим на тарелку.
Очистим и нарежем киви.
Нарезаем маслины.
Выкладываем на салатные листья сначала кусочки курицы, а затем киви. Посыпаем маслинами и кунжутными семечками. Поливаем смесью оливкового масла и лимонного сока.
