Салат «Луковый»

 

Рецепт приготовления овощного салата с луком, яблоками и горчицей.

Описание приготовления:

Лук чистится от шелухи, моется, а затем его следует нашинковать соломкой. Яблоки также моются, очищаются от шкурки, после чего натираются на достаточно крупной терке и сбрызгиваются лимонным соком.

Не оставляйте яблоки на воздухе достаточно долгий срок, поскольку они могут испортиться. Яблоки следует натереть либо перед добавлением в салат, либо заранее. Поставить в холодильник и накрыть крышкой.

Салатные ингредиенты смешиваются между собой, добавляется соль и сахар. Сверху блюдо стоит полить растительным маслом, которое предварительно было смешано с горчицей. Перед подачей на стол луковый салат украшается зеленью.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Фрукты
Блюдо: Салаты
География кухни: Армянская / Кавказская

Ингредиенты:

• лук репчатый — 7 штук;
• яблоко — 1 штука;
• сахар — 1 чайная ложка;
• масло растительное — 3 ст. ложки;
• горчица готовая — 1/2 чайных ложки;
• сок лимонный — 1/2 чайных ложки;
• соль — по вкусу.

Количество порций: 4

ШОКИРУЮЩИЙ САЛАТ НА НОВЫЙ 2020 ГОД

Луковый Салат(маринованный лук к шашлыку) Очень вкусно и просто!