Салат из фасоли и кукурузы

Расскажу вам сегодня, как приготовить салат из фасоли и кукурузы. Да-да, он невероятно вкусный, вы уж не сомневайтесь! Я его даже гостям на праздник подавала, и он всем понравился. Свежо и вкусно!

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать, как приготовить салат из фасоли и кукурузы. Вкусно, сытно, и как же красиво выглядит. Устоять невозможно! Подавайте его вместе с мясными блюдами. Это отличное и здоровое дополнение к блюду, чудесный гарнир к шашлыкам, например!

Здесь я использую свежую кукурузу, которую отвариваю, поэтому готовится салат долго. Но если нет времени, просто берите консервированную кукурузу.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Кукуруза / Болгарский перец
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная — 200 грамм;
• Зелень — 1 пучок;
• Кукуруза отваренная — 2-3 штук (или консервированная, примерно столько, сколько и фасоли);
• Помидоры — 3 штуки;
• Перцы красные — 3-4 штук;
• Лук красный — 1 штука;
• Лайм — 2 штуки;
• Масло оливковое — по вкусу;
• Специи — по вкусу;
• Перец острый зеленый — 0.5 штуки;
• Чеснок — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат из фасоли и кукурузы «

1. Вот так выглядят наши ингредиенты.

2. Подготовим их: все овощи и зелень промоем и мелко нарежем. Кукурузу отварим (часа 3) и остудим, отделим зерна. Если используете консервированную, то просто слейте жидкость и высыпьте ее в салатницу.

3. Порежем мелко все ингредиенты и смешаем в салатнице.

4. Смешаем теперь соус: сок лайма, масло и специи. Заливаем салат.

5. Перемешаем и подадим салат к столу! Приятного аппетита!

Салат » Палочка выручалочка». Salad «wand wand.»