Четверг , 13 июня 2024

Котлеты из фарша с хлебом

Есть множество вариаций рецептов котлет. Наверное,у каждой домохозяйки есть свои предпочтения в этом блюде. Потому, что в нашей стране это одно из самых популярных горячих.

Описание приготовления:

У меня в семье тоже его любят, особенно отдаётся предпочтение курице как главному ингредиенту. О том, как приготовить котлеты из фарша с хлебом, я рассказываю и вам. Это классический рецепт для пароварки. Эту птицу можно заменить на индейку. Важно здесь то, что блюдо должно остаться нежным.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Молоко / Куриное филе / Батон
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 650 грамм;
  • Кусок белого хлеба — 4 ломтика;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Молоко — 2/3 стакана;
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Котлеты из фарша с хлебом»

Котлеты из фарша с хлебом - фото шаг 1

Прокрутите филе через мясорубку. Также добавьте к нему очищенный лук с чесноком, которые стоит нарезать на небольшие куски.

Котлеты из фарша с хлебом - фото шаг 2

Фарш посолите, поперчите. Хорошо перемешайте массу.

Котлеты из фарша с хлебом - фото шаг 3

С хлеба срежьте корку. Разделите его на мелкие кусочки.

Котлеты из фарша с хлебом - фото шаг 4

Подогрейте молоко и залейте им хлеб. Оставьте его на 3 минуты, чтобы жидкость полностью впиталась.

Котлеты из фарша с хлебом - фото шаг 5

Смешайте фарш с хлебом и яйцом. Сделайте единую консистенцию.

Котлеты из фарша с хлебом - фото шаг 6

Сформируйте из фарша котлеты и отправьте в пароварку на 35 минут. Приятного аппетита!

КОТЛЕТЫ из говяжьего фарша. Классический рецепт. Ооооочень вкусно!


Смотрите также

Шашлык из горбуши

Шашлык из горбуши — мой любимый рыбный шашлык. Эта рыба не очень дорогая, поэтому доступная …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.