Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Хочу вам предложить рецепт приготовления салата с грибами вкусного и сытного. Получается теплый салат, который объединяет в себе и гарнир, и закуску. Очень вкусно и оригинально!
Описание приготовления:
Такой салат с грибами вкусный в домашних условиях готовится очень просто, и действительно заслуживает такое название — вы только попробуйте, действительно ароматное и сытное блюдо получается! Можно также добавить измельченный сыр — когда он расплавится, получится еще вкуснее! Но это уже кто как любит. А я вам расскажу, как приготовить салат с грибами вкусный по базовому рецепту!
Назначение: На обед / Праздничный обед
Основной ингредиент: Грибы / Макароны / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная — 400 грамм;
- Вермишель — 150 грамм;
- Шампиньоны — 500 грамм;
- Шпинат — 100 грамм;
- Масло сливочное — 50 грамм (можно заменить растительным);
- Лук — 1 штука;
- Вода — 5 ст. ложек;
- Масло оливковое — 3 ст. ложки;
- Уксус яблочный — 1 ст. ложка;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Салат с грибами вкусный»
1. Макароны отвариваем, как указано на упаковке, и откинем на дуршлаг.
2. Грибы обжарим вместе со сливочным маслом. Солим по вкусу. Если любите жареный лук — обжарьте его вместе с грибами.
3. Делаем заправку — смешаем воду, уксус, оливковое масло и специи по вкусу.
4. Фасоль отцеживаем от жидкости, и смешаем все ингредиенты. Шпинат и лук измельчим и добавим в конце. Заливаем полученной заправкой. Салат готов!
