Салат из творога
Когда я сделала этот салат, то совсем не ожидала, что из таких простых продуктов получится такая вкуснятина. Готовить его – проще некуда. Рассказываю, как приготовить салат из творога.
Описание приготовления:
Творог, смешанный с оливковым маслом, превращается в соус, который приятно оттеняет вкус помидоров, шпината и миндаля. Получилось вполне диетическое, низкокалорийное блюдо. Я предпочитаю не измельчать творог блендером, но если это сделать, то он больше будет походить на соус.
Итак, смотрите, как приготовить салат из творога.
Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Легкий ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Творог — 200 грамм;
- Шпинат свежий — 250 грамм;
- Помидоры свежие — 5 штук;
- Ядра миндаля — 50 грамм;
- Масло оливковое — 2 ст. ложки;
- Уксус бальзамический — 1 чайная ложка;
- Перец белый молотый — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат из творога»
1. Свежий шпинат почистите, промойте и обсушите.
2. Чистые помидоры разрежьте на 4 части.
3. Ядра миндаля измельчите.
4. Шпинат, помидоры и миндаль соедините в салатной миске, добавьте оливковое масло, сбрызните бальзамическим уксусом, приправьте солью, белым перцем и перемешайте.
5. Перед подачей на стол добавьте творог и аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!
