Солянка по-грузински в мультиварке

Готовить солянку по-грузински в мультиварке очень рекомендую, так как в рецепт входит говядина. Томление в мультиварке сделает говядину мягкой и сочной.Подаю солянку по-грузински с отварным рисом.

Описание приготовления:

Солянка по-грузински в мультиварке готовится примерно полтора часа, поэтому мясо получается мягким. Эта солянка не похожа на классическую солянку, в нее не входит капуста. Мясо томится с томатом и солеными огурцами. Солянка похожа на густой суп или мясо с подливой. Вино можно и не добавлять, это дело вкуса. Также можно заменить его уксусом. Солянку по-грузински можно подавать с отварным рисом. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Супы / Солянка
География кухни: Грузинская / Кавказская

Ингредиенты:

• Говядина — 500 грамм;
• Лук — 2 штуки;
• Соленые огурцы — 3 штуки;
• Томатное пюре — 3 ст. ложки;
• Вино сухое — 4 ст. ложки;
• Чеснок — 2-3 зубчиков;
• Зелень — по вкусу (кинза);
• Масло — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Солянка по-грузински в мультиварке»

Обжарить на режиме «жарка» лук и мясо.

Добавить томат и перемешать. Под крышкой тушить на режиме «жарка» 20 минут.

Добавит чеснок, огурцы и специи. Переключить на программу «тушение» на час.

Приятного аппетита!

КАК СВАРИТЬ ВКУСНУЮ СОЛЯНКУ ПО-ИСПАНСКИ. СОЛЯНКА НА УЖИН / РЕЦЕПТ