Солянки

Солянка по-грузински в мультиварке

Готовить солянку по-грузински в мультиварке очень рекомендую, так как в рецепт входит говядина. Томление в мультиварке сделает говядину мягкой и сочной.Подаю солянку по-грузински с отварным рисом.

Описание приготовления:

Солянка по-грузински в мультиварке готовится примерно полтора часа, поэтому мясо получается мягким. Эта солянка не похожа на классическую солянку, в нее не входит капуста. Мясо томится с томатом и солеными огурцами. Солянка похожа на густой суп или мясо с подливой. Вино можно и не добавлять, это дело вкуса. Также можно заменить его уксусом. Солянку по-грузински можно подавать с отварным рисом. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Супы / Солянка
География кухни: Грузинская / Кавказская

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 грамм;
  • Лук — 2 штуки;
  • Соленые огурцы — 3 штуки;
  • Томатное пюре — 3 ст. ложки;
  • Вино сухое — 4 ст. ложки;
  • Чеснок — 2-3 зубчиков;
  • Зелень — по вкусу (кинза);
  • Масло — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Солянка по-грузински в мультиварке»

Солянка по-грузински в мультиварке - фото шаг 1

Обжарить на режиме «жарка» лук и мясо.

Солянка по-грузински в мультиварке - фото шаг 2

Добавить томат и перемешать. Под крышкой тушить на режиме «жарка» 20 минут.

Солянка по-грузински в мультиварке - фото шаг 3

Добавит чеснок, огурцы и специи. Переключить на программу «тушение» на час.

Солянка по-грузински в мультиварке - фото шаг 4

Приятного аппетита!

КАК СВАРИТЬ ВКУСНУЮ СОЛЯНКУ ПО-ИСПАНСКИ. СОЛЯНКА НА УЖИН / РЕЦЕПТ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»