Салат из моркови и изюма

Если вы хотите получить необходимое количество клетчатки и витаминов из овощей, то их необходимо есть в свежем виде. Поэтому к гарниру с основным блюдом лучше всего подавать салат, например, этот.

Описание приготовления:

Салат получился простым и быстрым в приготовлении, а также с ярким вкусом. Это произошло за счёт заправки, а также орехов и сухофруктов в составе. Они подчеркнули сладость главного ингредиента. Посмотрите, как приготовить салат из моркови и изюма. Оставьте его на пару часов в холодильнике для лучшей пропитки.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Фрукты / Изюм / Сухофрукты
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения / Низкокалорийные / Салаты без / ПП рецепты

Ингредиенты:

• Морковь — 450 грамм;
• Кедровые орехи — 50 грамм;
• Изюм — 75 грамм;
• Оливковое масло — 60 миллилитров;
• Лимон — 0,5 штуки;
• Петрушка — 0,5 пучка;
• Мёд — 2 ст. ложки;
• Дижонская горчица — 1 чайная ложка;
• Молотая корица — 0,25 чайных ложки;
• Паприка — 0,25 чайных ложки;
• Соль — 0,5 чайных ложки;
• Тмин — 1 щепотка;
• Чёрный молотый перец — 1 щепотка.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат из моркови и изюма»

Вымойте, почистите и крупно натрите морковь. Можете сделать это с помощью комбайна.

Для соуса смешайте горчицу, мёд, масло, соль, перец, паприку, корицу, тмин и сок из лимона.

Затем к соусу выложите морковь, изюм, орехи и нарезанную петрушку.

Салат перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!

МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ИЗЮМОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЗА ! МИНУТ

Салат из моркови с изюмом