Салат со свеклой и морковью
Перед долгой и холодной зимой не мешало бы укрепить свой организм, подпитать его полезными витаминами. Если у вас нет возможности приготовить сок из этих осенних овощей, приготовьте витаминный салат.
Описание приготовления:
Свеклу мы чаще всего потребляем в пищу в вареном виде, а ведь из сырой свеклы получается очень вкусный и полезный салат. В сочетании со свежей морковью и яблоками этот хрустящий свежий салат принесет вашему организму большую пользу. Готовится салат, как вы можете видеть из этого рецепта, в котором рассказано, как приготовить салат со свеклой и морковью, очень быстро и очень легко.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Свекла / Фрукты / Лимон / Яблоки
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Свекла — 3-4 штук (среднего размера);
- Морковь — 1 штука (большая);
- Яблоко — 2 штуки (небольших);
- Лимон — 1/2 штуки;
- Растительное масло — 2-3 ст. ложек;
- Семечки — 70-100 грамм (тыквенные, подсолнух или орешки).
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат со свеклой и морковью»
Очистим свеклу, яблоки и морковь.
И натираем все на средней или крупной терке.
Заправим смесью растительного масла и лимонного сока, посыпаем обжаренными семечками.
