Суббота , 13 апреля 2024

Салат с яйцом и сыром

 

Быстрый в приготовлении салат с яйцом и сыром можно подать на завтрак, обед или ужин. Он идеален в качестве перекуса или аперитива под основное блюдо из запеченного мяса, рыбы или курицы.

Описание приготовления:

По желанию нарезка салата может быть любой: кубиками, пластами, кружочками. Главное — не забывайте заправлять блюдо качественным растительным маслом без запаха, чтобы оно не перебило аромат самого салата. Сыр можно использовать любого сорта: твердый или мягкий — по вашему вкусу. Яйца заранее отварите в воде: куриные 12 минут, перепелиные — 6 минут и остудите в ледяной воде.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Яйцо перепелиное — 3 штуки (отварное);
  • Сыр — 100 грамм (твердый);
  • Помидор черри — 2-3 штук;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Перец черный молотый — 1 щепотка;
  • Масло растительное — 1 чайная ложка;
  • Салат листовой — 2 штуки (листа);
  • Петрушка кучерявая — 2-3 штук (стебля).

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с яйцом и сыром»

Салат с яйцом и сыром - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Салат с яйцом и сыром - фото шаг 2

Промойте листья салата и обсушите их бумажными полотенцами. Выложите на тарелку. Твердый сыр любого сорта нарежьте пластинами и выложите в хаотичном порядке на листья салата. Сорт сыра может быть любым, ориентируйтесь на свой вкус и вкус ваших родных.

Салат с яйцом и сыром - фото шаг 3

Заранее отваренные и остуженные перепелиные яйца очистите от скорлупы, промойте в воде. Разрежьте каждое из них пополам и выложите между ломтиков сырной нарезки. Можно использовать отварные куриные яйца, но тогда их нужно разрезать на четыре части.

Салат с яйцом и сыром - фото шаг 4

Промойте помидоры черри, удалите черенки и нарежьте их кружочками. Выложите на тарелку.

Салат с яйцом и сыром - фото шаг 5

Посолите и поперчите салат, сбрызните растительным маслом, желательно — оливковым холодного отжима. Украсьте свежей зеленью петрушки, укропа и т.д. Подайте блюдо к столу сразу же после его приготовления, чтобы в нем сохранился максимум полезных витаминов и микроэлементов.

Простой Салат с Зеленым Луком и Огурцом (Банально, Но Очень Вкусно) | Salad Recipe, Subtitles


Смотрите также

Салат с морковкой

Здесь я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить салат с морковкой. Готовить его будем …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.