Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Трудно найти более простое и вкусное блюдо, чем это рагу в мультиварке с мясом. С этим отличным рецептом вы не только приготовите сытный ужин для всей семьи, но и сэкономите свое время.
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления рагу в мультиварке с мясом подойдет как для опытных хозяек, так и для начинающих, ведь сделать такое блюдо сможет абсолютно любой человек. В этом и есть вся прелесть рагу: оно получается невероятно вкусное, сочное и ароматное, а вот сделать его проще простого. Ну а если в доме есть мультиварка, то готовка вообще превращается в отдых, ведь всю работу она берет на себя, вам необходимо только сложить все ингредиенты в чашу. Поверьте, с этим простым рецептом рагу в мультиварке с мясом вы без особого труда приготовите обед или ужин для всей семьи, ну а с таким замечательным блюдом голодным из-за стола никто не уйдет.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Рагу
Ингредиенты:
- Мясо — 400 грамм (здесь говядина);
- Лук репчатый — 1 штука;
- Картофель — 5-6 штук;
- Кабачок — 1 штука (небольшой );
- Баклажан — 1 штука;
- Перец сладкий болгарский — 0,5 штуки;
- Помидор — 2 штуки;
- Чеснок — 2-3 зубчиков;
- Паста томатная — 1 чайная ложка;
- Перец черный молотый —по вкусу;
- Соль —по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Рагу в мультиварке с мясом»
Включаем на мультиварке режим «Выпечка» на 40 минут. Мясо нарезаем на небольшие кусочки, а лук режем полукольцами, выкладываем их в чашу и обжариваем.
За 15 минут до окончания режима выкладываем в мультиварку нарезанный кубиками картофель.
Тем временем подготавливаем остальные ингредиенты: с помидор и кабачка срезаем кожицу и нарезаем их кубиками, перец режем соломкой, чеснок измельчаем, баклажан так же режем кубиками.
Когда режим «Выпечка» закончится, выкладываем в мультиварку нарезанные овощи, добавляем томатную пасту, солим и перчим все. Готовим еще 20 минут на том же режиме.
Готовое рагу раскладываем по тарелкам, украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного вам аппетита!
