Салат «Гранатовый браслет» с языком

Салат «Гранатовый браслет» любят многие, благодаря его яркому, эффектному виду и отличному вкусу. Он по праву занимает одно из первых мест среди других блюд на праздничном столе.

Описание приготовления:

Этот салат готовится очень просто. Все ингредиенты выкладываются слоями. Благодаря отверстию в середине, салат легко превращается в браслет, да еще и гранатовый. За счет полости внутри его удобно разрезать на порции, сохраняя слои. Обязательно дайте салату как следует настояться. Блюдо несомненно очень вкусное и красивое.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Фрукты / Гранат / Субпродукты / Язык
Блюдо: Салаты / Салат Гранатовый браслет

Ингредиенты:

• Отварной язык — 300 грамм;
• Яйцо куриное — 2 штуки;
• Картофель — 2 штуки;
• Свекла — 1 штука (крупная);
• Морковь — 1 штука (крупная);
• Лук фиолетовый — 1 штука;
• Гранат — 400 грамм;
• Майонез — 150 грамм;
• Чеснок — 1-2 зубчиков;
• Перец черный молотый — по вкусу;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 7-8

Как приготовить «Салат «Гранатовый браслет» с языком»

Подготовьте ингредиенты для салата.

Картофель сварите, охладите и натрите на терке. В центр большой тарелки поставьте салатное кольцо или обычный стакан. Выложите вокруг него первый слой салата из картофеля.

Посолите картофель, если вы этого не сделали, когда его варили. Можно поперчить. В майонез добавьте измельченный чеснок и смажьте картофель.

Отварной язык нарежьте кубиками и выложите вторым слоем салата. Поперчите и смажьте майонезом.

Морковь сварите, охладите и также натрите на терке. Выложите следующим слоем салата, смажьте майонезом.

Фиолетовый или красный салатный лук мелко нарежьте и выложите на слой моркови. Этот слой смазывать майонезом не нужно.

Яйца сварите вкрутую и натрите на терке. Выложите на слой лука, посолите, поперчите и смажьте майонезом.

Отварную свеклу натрите на терке и покройте весь салат.

Посолите и смажьте майонезом.

Покройте весь салат зернами граната.

Украсьте салат и подавайте на праздничный стол.

Салат Гранатовый Браслет, Рецепты 2018