Овощной салат с тунцом
Овощной салат с тунцом очень напоминает известный салат средиземноморской кухни под названием «Нисуаз», но чуть проще в исполнении, при этом, он готовится буквально за несколько минут.
Описание приготовления:
Если в вашем холодильнике завалялась баночка консервированного тунца, обязательно приготовьте салат в средиземноморском стиле с овощами и тунцом. Это быстро, вкусно и достаточно сытно. Как приготовить такой салат, смотрите в пошаговом рецепте.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Тунец / Консервированный тунец
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Тунец — 1 Банка (консервированный);
- Салатный лист — 50-70 грамм;
- Зеленый лук — 30 грамм (или репчатый салатный лук);
- Огурец — 1 штука;
- Помидор — 1 штука;
- Яйца — 2 штуки (отварное);
- Оливки — 15 штук (или маслины);
- Оливковое масло — 3 ст. ложки;
- Винный бальзамический уксус — 1 ст. ложка.
Количество порций: 2
Как приготовить «Овощной салат с тунцом»
Подготовьте ингредиенты, заранее отварите яйца.
Руками нарвите листья салата, выложите на дно тарелки. Нарежьте огурцы дольками, уложите поверх салатных листьев.
Нарежьте помидор кубиками, выложите сверху на огурцы.
Выложите на салат консервированный тунец, крупные кусочки измельчите.
Порежьте дольками яйца и выложите на салат, добавьте оливки или маслины.
Посыпьте салат луком.
Подготовьте салатную заправку, смешайте масло с уксусом.
Полейте салатной заправкой салат и подавайте к столу. Вкусный и легкий салат готов! Приятного аппетита!
Совет от повара:
Не солите и не используйте майонез.
