Салат пикантный с семгой
Известный вкуснейший салат с семгой предлагаю вашему вниманию. Он составит хорошую компанию праздничному столу. Читайте мой рецепт, и вы узнаете, как приготовить салат пикантный с семгой.
Описание приготовления:
1. Сперва необходимо почистить яблоки и огурцы, отделив от них кожуру. Затем порежьте их на небольшие кубики. Желательно, чтобы кубики были одинакового размера.
2. Дальше подготавливаем помидоры и сладкий перец. Сладкий перец очищаем от сердцевины и нарезаем тонкой соломкой. Помидоры режем тонкими дольками. Также нужно измельчить лук (очень мелко) и выдавить чеснок с помощью чесночницы.
3. Разрежьте мясо семги на небольшие куски. Семга не должна сильно выделятся по размеру, в сравнении с другими ингредиентами. Объедините все компоненты в салатнице и тщательно перемешайте.
4. Приготовьте соус для заправки салата. Смешайте чайную ложечку хрена в уксусе с майонезом. Затем добавьте сахар, соль, лимонный сок, красный перец и кусочки петрушки.
5. Заправьте салат соусом, тщательно перемешайте. Сверху можете украсить петрушкой. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Салаты / Острое
Ингредиенты:
- Слабосоленая семга — 300 грамм;
- Маринованный огурец — 2 штуки;
- Яблоко — 2 штуки;
- Сладкий перец — 1 штука;
- Помидор — 2 штуки;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Майонез — 150 грамм;
- Хрен в уксусе — 1 чайная ложка;
- Лимонный сок — 1 чайная ложка;
- Зелень — 25 грамм (любая);
- Соль — 15 грамм (добавлять по своему вкусу);
- Сахар — 15 грамм (добавлять по своему вкусу);
- Красный перец — 1 штука (добавлять по своему вкусу).
Количество порций: 6
