Салат из шпината, граната и авокадо

 

Рецепт легкого полезного салата из шпината, граната и авокадо. Семена подсолнечника и шпинат в этом салате — первосортные источники магния, а авокадо содержит витамин B6.

Описание приготовления:

Очистите гранат и извлеките зерна.

В большой миске взбейте 3 столовые ложки лимонного сока, горчицы и масла, приправьте солью и перцем. Добавьте шпинат, семена подсолнечника и зерна граната.

Нарежьте авокадо тонкими ломтиками и сбрызните их лимонным соком. Положите их сверху салата. Подавать сразу же.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Фрукты / Гранат
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• граната — 1 штука;
• горчицы — 1 чайная ложка;
• оливкового масла — 2 ст. ложки;
• пучка шпината — 2 штуки;
• жареных семян подсолнечника — 2 ст. ложки;
• авокадо — 1 штука;
• грубая соль и молотый перец — 1 часть.

Количество порций: 6

Вкусный, красочный салат со шпинатом и грибами