Плов из булгура с курицей
Оригинальный плов понравится любителям восточной кухни и не только. Смотрим и записываем прямо сейчас рецепт плова из булгура с курицей.
Описание приготовления:
Булгур — это просто кладезь витаминов группы В, а также других полезных веществ, которые способствуют выведению токсинов из организма. Для приготовления плова из булгура с курицей советую взять много разных специй: зира, корица, паприка сладкая, смесь перцев — все это придаст плову прекрасный аромат. Смотрим далее рецепт.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Булгур
Блюдо: Горячие блюда / Плов
Ингредиенты:
- Филе — 500 грамм;
- Лук — 1-2 штук;
- Булгур — 1 стакан;
- Морковь — 2 штуки;
- Фундук — 50 грамм;
- Бульон — 2 стакана;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Плов из булгура с курицей»
Подготовьте ингредиенты.
Режем морковку и лук.
Филе режем кусочками и обжариваем.
Фундук измельчите в блендере.
Обжариваем морковку и лук, добавляем фундук, зиру, паприку.
Добавляем к ним курицу, булгур, изюм (по вкусу), бульон и другие специи. Пускай томится минут 20 на небольшом огне.
Наш плов из булгура с курицей готов. Приятного аппетита!
