Салат с солеными грибами
Салат с солеными грибами — оригинальный салатик, для приготовления которого подойдут любые соленые грибы — шампиньоны, опята, лисички и т.д. Рассказываю, как приготовить салат с солеными грибами.
Описание приготовления:
Простой рецепт салата с солеными грибами:
1. Сливаем маринад с соленых грибов в чашку, туда же добавляем соль, сахар, специи и уксус. Помещаем грибы в этот маринад, оставляем на полчаса. Затем откидываем на дуршлаг.
2. Колбасу нарезаем на небольшие брусочки, сыр крупно натираем.
3. Смешиваем грибы, фасоль (без жидкости), колбасу, сыр, оливки. Заправляем салат майонезом.
Салат с солеными грибами готов! Приятного аппетита.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Грибы соленые — 400 грамм;
- Уксус — 1 ст. ложка;
- Соль, сахар, специи — по вкусу;
- Колбаса копченая — 200 грамм;
- Фасоль красная консервированная — 200 грамм;
- Сыр — 100 грамм;
- Оливки черные — 100 грамм;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 6
