Вторник , 23 апреля 2024

Картофельные биточки

Этот очень простой рецепт поможет вам приготовить вкусный завтрак. При этом вы затратите минимум времени и продуктов. Рассказываю, как готовить картофельные биточки.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления картофельных биточков предельно прост. Хорош он тем, что результат нравится и взрослым и детям. Такие биточки можно подавать и с любым мясом, и как самостоятельное блюдо. Можно приготовить различные соусы, а можно просто с кетчупом или сметаной. Этот простой рецепт картофельных биточков открывает большой простор для вашей фантазии — ведь биточки можно делать с различными наполнителями. Попробуйте приготовить это простое но вкусное блюдо. Семья будет вам очень благодарна.

Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Биточки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 4-6 штук;
  • Мука — 2 ст. ложки;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Мука или сухари — 2-3 ст. ложек (для панировки);
  • Растительное масло для жарки — 50 миллилитров;
  • Зелень укропа — 20 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Картофельные биточки»

Картофельные биточки - фото шаг 1

Чистим картофель и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Если у вас осталось от обеда или ужина картофельное пюре — еще проще. У вас уже есть готовый ингредиент для биточков.

Картофельные биточки - фото шаг 2

Картофель остужаем и хорошо потолчем, чтобы масса была без комочков. Добавляем в получившееся пюре яйцо, нарезанный укроп и муку. Хорошо перемешиваем до получения однородной массы.

Картофельные биточки - фото шаг 3

Из получившейся массы формируем биточки, обваливаем в муке или сухарях и жарим на разогретой сковороде на растительном масле.

Картофельные биточки - фото шаг 4

Когда одна сторона биточков зарумянится — можно звать всех домашних к столу. Хотя, я думаю, они уже давно прибежали на вкусный запах

Оочень вкусные КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ или Картофельные Котлеты | Potato Cheese Pancakes


Смотрите также

Отбивные из свинины на сковороде в кляре

Перед вами — простой рецепт приготовления отбивных из свинины на сковороде в кляре. В общем, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.