Салат из хлеба и помидоров
Если вы любите салаты с сухариками, то этот вам тоже понравится. Только главный ингредиент мы не будем покупать, а сделаем сами. Всё будет максимально натурально и просто. И как же вкусно в итоге!
Описание приготовления:
Здесь хорошо прослеживается итальянский стиль, который отражается в выборе заправки. Интересно то, что блюдо всего из двух ингредиентов, но в то же время оно имеет такой разносторонний вкус. Отличный гарнир для мяса!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Батон
Блюдо: Салаты
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Помидор черри — 1 килограмм;
- Хлеб — 850 грамм;
- Бальзамический уксус — 2 ст. ложки;
- Оливковое масло — 3 ст. ложки;
- Базилик — 2-3 штук (листок);
- Чеснок — 2 зубчика;
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Чёрный молотый перец — 0,25 чайных ложки.
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Салат из хлеба и помидоров»
1. Помидоры разрежьте на половинки или четвертинки.
2. Затем к ним добавьте порубленный базилик, соль, перец и измельчённый чеснок.
3. Также влейте масло и уксус. Всё перемешайте.
4. Тем временем нарежьте крупными кубиками хлеб. Поместите его на противень. Сбрызните маслом.
5. Запекайте хлеб в течение 10 минут в духовке при 200 градусах.
6. А теперь перемешайте сухари с помидорами. Салат готов! Приятного аппетита!
