Вторник , 23 июля 2024

Яичница с молоком

Яичница с молоком готовится практически также, как и омлет. Получается пышная сытная закуска на завтрак. По желанию, сюда можно добавить овощи, зелень, колбасу или сыр.

Вооружитесь венчиком и вперед!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 штуки;
  • Молоко — 1/3 стакана;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Масло сливочное — 30 грамм;
  • Помидоры черри — 3-4 штук (по желанию);
  • Базилик свежий —по вкусу (по желанию).

Количество порций: 2

Описание приготовления:

Как приготовить яичницу с молоком?

1. Помидорчики промойте, разрежьте напополам, вырежьте плодоножку.

2. Базилик промойте, измельчите. Лучше порвите его руками. Маленькие листочки можно оставить целыми.

3. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло.

4. Яйца вбейте в миску, туда же добавьте молоко, соль и перец. Взбейте все венчиком или вилочкой.

5. Половинки помидорчиков слегка обжарьте на масле.

6. Затем вылейте содержимое миски в сковороду.

7. Накройте сковроду крышкой и жарьте на медленном огне до готовности.

8. Готовую яичницу с молоком посыпьте измельченным базиликом и сразу подавайте.

Яичница с молоком готова!

Приятного аппетита!

Яичница на молоке


Смотрите также

Омлет с творогом

Очень люблю омлет с творогом, потому что получается он нежным и сытным одновременно. Для тех, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.