Крабовый салат без кукурузы
Все вы готовили классический рисовый салат с крабовыми палочками. А пробовали заменить в давно испытанном рецепте всего один ингредиент на новый? С ним блюдо приобретет совершенно новый вкус.
Описание приготовления:
Салат из крабовых палочек и риса довольно часто готовят не только в обычный день для обеда или ужина, но и к праздничному столу. Ингредиенты в нем подобраны весьма гармонично, именно поэтому этот салат так и любим многими из нас. Но этот же салат можно приготовить и без кукурузы, и поверьте — он будет не менее вкусным. Как приготовить крабовый салат без кукурузы, вы узнаете из этого простого рецепта.
Назначение: На полдник / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Крупы / Рис / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 100-120 грамм;
- Рис отваренный — 150 грамм;
- Яйца вареные — 2 штуки;
- Перец болгарский — 1/2 штуки;
- Огурцы свежие — 2-3 штук;
- Майонез — 1-2 ст. ложек;
- Яблоко — 1 штука;
- Соль — 2 щепотки;
- Перец черный молотый — 1-2 щепоток.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Крабовый салат без кукурузы»
Для салата заранее отварим рис и яйца. Рис я использую пропаренный, варю его в большом количестве воды, а потом просто откидываю на дуршлаг.
Нарезаем болгарский перец небольшими кубиками.
Такими же кубиками нарезаем свежие огурцы.
Режем крабовые палочки.
Очистим и нарежем яйца. Пару кружочков оставьте для украшения салата.
Чистим и нарезаем кубиками зеленое яблоко. Лучше всего брать кисло-сладкое.
Выкладываем все ингредиенты в миску, добавляем майонез, соль и перец.
Перемешиваем.
Салат можно переложить в большой салатник, а можно красиво подать каждому гостю отдельно. Приятного аппетита!
