Детский салат

 

Накормить своего ребенка без криков и плача – задача не из легких, особенно это касается полезных продуктов. Дети очень придирчивы в любом возрасте. Поделюсь рецептом, как приготовить детский салат.

Описание приготовления:

Дети, как и взрослые, любят глазами. Если блюдо им не понравится, то накормить их очень сложно. Особое внимание стоит уделять оригинальной презентации, красивой нарезке, ярким краскам на тарелке. Стоит учитывать особенности детского питания и то, что любит каждый малыш в отдельности.

Назначение: Для детей / Полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Ягоды / Голубика / Ежевика
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Сахар — 2 ст. ложки;
• Лимонный сок — 1 ст. ложка;
• Сливы — 3 штуки;
• Красный виноград — 100 грамм;
• Ежевика — 300 грамм;
• Голубика — 150 грамм;
• Мята — 2 штуки (веточки).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Детский салат»

1. Вымойте сливы, затем обдайте их кипятком. Разрежьте на 2 части каждую и удалите косточку, затем нарежьте их небольшими кусочками.
2. Хорошенько промойте все ягоды, переложите их в миску и добавьте сливы, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить их.
3. В отдельной миске смешайте сахар и лимонный сок, оставьте на 10 минут.
4. Заправьте салат приготовленной заправкой и подавайте к столу, украсив листочками мяты, или отправьте в холодильник на хранение.

Готовим с детьми: фруктовый салат от Подружек.