Мясные котлеты с тыквой

 

Это простой и быстрый рецепт вкусных котлет с тыквой. Он прекрасно разнообразит ваше меню и порадует близких. Котлеты получаются очень вкусные, сочные, ароматные и аппетитные. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Для приготовления вкусного блюда на обед или ужин очень хорошо подойдёт рецепт мясных котлет с тыквой. Котлеты получаются невероятно нежными, сочными и аппетитными. Вам не потребуются никакие кулинарные навыки, да и набор продуктов здесь самый обычный и доступный, однако результат вас очень порадует. Спешу с вами поделиться рецептом, как приготовить мясные котлеты с тыквой. Настоятельно рекомендую приготовить фарш для котлет собственноручно – это не займёт много времени, зато будет уверенность в том, что в нём нет вредных наполнителей. Приступим!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Тыква / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Свинина — 500 грамм;
• Тыква — 200 грамм;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Яйцо куриное — 1 штука (желток);
• Батон — 2 ломтика;
• Молоко — 100 миллилитров;
• Специи — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
• Панировочные сухари — 150 грамм;
• Масло растительное — по вкусу (для жарки).

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Мясные котлеты с тыквой»

Подготовьте все ингредиенты.

Батон поломайте на маленькие кусочки, замочите в молоке.

Мясо прокрутите на мясорубке вместе с луком и батоном.

Тыкву почистите, натрите на крупкой тёрке.

Соедените фарш с тыквой и желтком.

Добавьте чеснок, соль, специи для фарша.

Хорошо вымешайте фарш.

Сформируйте котлеты, каждую обваляйте в панировочных сухарях.

В разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла обжарьте котлеты.

Обжаривайте котлеты на среднем огне до готовности и румяной корочки.

Нежные, сочные, ароматные мясные котлеты с тыквой готовы.

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Можнь взять готовый фарш, время приготовления сократится.

ВКУСНОТА ИЗ ФАРША готовлю каждую осень по несколько раз! Нежнейшие котлетки с тыквой.