Печеночный салат
Вам стоит узнать, как приготовить печеночный салат, если вы любите сытные блюда. Это внесёт разнообразие в ваш каждодневный рацион. Вы сможете увидеть привычные ингредиенты в новом свете.
Описание приготовления:
Этот салат больше напоминает горячее блюдо, если его не заправлять майонезом и не остужать главный ингредиент. Поэтому оно очень сытное и калорийное. Так что те, кто сидит на диете, это точно не для вас! А вот мужчины точно оценят ваши старания по праву, им очень понравится! Смотрите, как приготовить печеночный салат.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Печень свининая — 500 грамм;
- Репчатый лук — 3 штуки;
- Твёрдый сыр — 300 грамм;
- Майонез — 300 грамм;
- Петрушка — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Печеночный салат»
Заранее отварите печень в подсоленной воде в течение 20-25 минут. Остудите её.
Лук очистите и нашинкуйте полукольцами.
Сыр натрите на крупной тёрке.
Из печени удалите жилки и плёнки. Затем натрите её на крупной тёрке.
Переложите ингредиенты в салатницу и добавьте майонез.
Салат перемешайте. Добавьте соль по вкусу. Украсьте его петрушкой. Приятного аппетита!
