Салат «Лайт»
В переводе с английского языка название этого салата переводится как «легкий»! Именно легкий, но при этом очень интересный овощной салат с крабовыми палочками я хочу вам предложить!
Описание приготовления:
Салат получается очень нежным и сочным! Я выбрала для салата зеленый лук, но вы можете добавить и репчатый, предварительно ошпарив кипятком от лишней горечи. Салат подойдет сторонникам правильного питания и тем, кто на диете! Рассказываю, как приготовить салат «Лайт»!
Назначение: На обед / На ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Огурец — 1-2 штук;
- Помидор — 2-3 штук;
- Лук зеленый — 1 пучок;
- Крабовые палочки — 200 грамм;
- Лимонный сок — 2 ст. ложки;
- Масло растительное — 2 ст. ложки;
- Соевый соус — 1 ст. ложка;
- Сахар — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат «Лайт»»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Крабовые палочки нарежьте тонкой соломкой, выложите в салатник.
Добавьте рубленный зеленый лук.
Заправьте соусом. Для соуса смешайте лимонный сок, растительное масло, соевый соус, щепотку соли и щепотку сахара. Оставьте палочки с луком мариноваться в соусе 15-20 минут.
По истечении времени добавьте нарезанный соломкой огурец.
И нарезанные соломкой помидоры без сока и семян.
Перемешайте, дайте салатику настояться 5 минут и подавайте к столу.
Приятного аппетита!