Яичница с тушенкой и овощами
Все мы умеем готовить обычную яичницу, но это банально и быстро приедается. А бывает нет времени на готовку, но накормить родных просто необходимо.
Тогда на помощь приходит этот рецепт!
Описание приготовления:
Вкусный и сытный рецепт для быстрого завтрака или перекуса. Можно подать такую яичницу как самостоятельное блюдо, а можно добавить гарнир в виде картофельного пюре или макарон. Зелень также будет хороша в этом блюде. Пробуйте!
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница / По-деревенски
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Яйцо — 6 штук;
- Лук репчатый — 1 штук;
- Болгарский перец — 1/2 штуки;
- Помидоры — 2-3 штук;
- Сыр твердый — 50 грамм;
- Специи — по вкусу;
- Тушенка — 300 грамм.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Яичница с тушенкой и овощами»
Болгарский перец мелко нарежьте и обжарьте в течение 2 минут.
Добавьте мелко нарезанный лук и помидоры. Тушите все под крышкой до мягкости перца и лука.
Добавьте тушенку. Все хорошо прогрейте.
Вбейте несколько яиц.
Посыпьте тертым сыром и накройте крышкой. Готовьте на слабом огне минут 5-7.
Подавайте яичницу с тушенкой и овощами горячей. Приятного аппетита!
