Салат из белокочанной капусты с апельсинами и лимоном
Приятный фруктово-овощной салат, прекрасно подходит к мясным блюдам.
Описание приготовления:
Способ приготовления:
Капусту тонко нашинковать, посолить и слегка перетереть руками.
Апельсин и лимон очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой.
Подготовленные продукты соединить, заправить майонезом, хорошо перемешать, выложить в салатник и подать на стол, украсив зеленью петрушки или укропа.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Фрукты / Апельсин / Белокочанная капуста
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- белокочанная капуста — 250 грамм;
- лимон — 1 штука;
- апельсин — 1 штука;
- яблоко — 1 штука;
- майонез — 4 ст. ложки;
- рубленая зелень петрушки — 2 ст. ложки;
- соль — 1 щепотка.
Количество порций: 2