Салат «Негреско»
Поделюсь с вами рецептом приготовления негреско — интересного салата, который гарантированно впечатлит всех ваших гостей на празднике! Обязательно приготовьте его, это очень вкусно, сытно и аппетитно!
Описание приготовления:
Расскажу вам, как приготовить «Негреско» в домашних условиях. Это замечательный вариант праздничного салата, который и сытный, и вкусный, и, к тому же, невероятно аппетитный! Всем советую приготовить его хотя б разок вместо поднадоевших оливье и шуб.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 250 грамм;
- Чернослив — 200 грамм;
- Огурцы — 200 грамм;
- Грудка куриная — 200 грамм (копченая);
- Лук — 1 штука;
- Яйца — 4 штуки;
- Майонез — по вкусу;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Негреско»
1. Грибы моем, нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле со специями.
2. Чернослив замочим на какаое-то время в кипятке, потом нарежем мелко. Яйца отварим и остудим.
3. Теперь нарежем курицу и яйца, а также огурцы, соединим с грибами и черносливом. Перемешаем, заправим майонезом и специями по вкусу.
4. Вот и все! Приятного вам аппетита!
