Салат «Негреско»

 

Поделюсь с вами рецептом приготовления негреско — интересного салата, который гарантированно впечатлит всех ваших гостей на празднике! Обязательно приготовьте его, это очень вкусно, сытно и аппетитно!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить «Негреско» в домашних условиях. Это замечательный вариант праздничного салата, который и сытный, и вкусный, и, к тому же, невероятно аппетитный! Всем советую приготовить его хотя б разок вместо поднадоевших оливье и шуб.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриная грудка
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 250 грамм;
• Чернослив — 200 грамм;
• Огурцы — 200 грамм;
• Грудка куриная — 200 грамм (копченая);
• Лук — 1 штука;
• Яйца — 4 штуки;
• Майонез — по вкусу;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Негреско»

1. Грибы моем, нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле со специями.

2. Чернослив замочим на какаое-то время в кипятке, потом нарежем мелко. Яйца отварим и остудим.

3. Теперь нарежем курицу и яйца, а также огурцы, соединим с грибами и черносливом. Перемешаем, заправим майонезом и специями по вкусу.

4. Вот и все! Приятного вам аппетита!

Sobremesa Gelada de Negresco