Салат из индейки с солеными огурцами
Чтобы удивить своих гостей и украсить стол блюдом, которое не требует особых кулинарных способностей, не нужно долго думать. Для этого подойдет слоеный мясной салат. Он обязательно всем понравится!
Описание приготовления:
Если вам интересно, как приготовить салат из индейки с солеными огурцами, то этот рецепт как раз для вас. Слоеные салаты всегда выглядят нарядно и аппетитно. Поэтому это идеальное блюдо для праздничного стола.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Огурец / Соленый огурец
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Филе индейки — 300 грамм;
- Шампиньоны — 200 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Соленые огурцы — 3 штуки;
- Кукуруза — 5 ст. ложек;
- Яйца — 2 штуки;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Зелень, соль, перец, чеснок — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат из индейки с солеными огурцами»
Первым делом подготовьте все ингредиенты. Филе индейки отварите и нарежьте. Морковь натрите на терке и пропассируйте с луком. Яйца отварите вкрутую и нарежьте. Нарежьте пластинами шампиньоны, слегка обжарьте их на растительном масле. Корнишоны также нарежьте кубиками.
Теперь необходимо выложить все ингредиенты слоями. Если вам будет удобно, используйте для этого кулинарное кольцо. Первый слой — мясо индейки. Затем положите корнишоны и петрушку. Следом — обжаренные грибы и майонез.
Теперь очередь пассированной моркови. Потом положите остаток огурцов и мяса индейки. Посыпьте рубленной петрушкой. Добавьте обжаренные грибы. Следом выложите консервированную кукурузу, а сверху — отварные яйца.
