Салат «Монарх»

 

Для всех любителей сытных овощных блюд предлагаю очень интересный и простой рецепт приготовления салата «Монарх» с картофелем, помидорами и сыром. Лёгкий и сытный одновременно, он вам понравится!

Описание приготовления:

1. Первым делом нужно тщательно вымыть, очистить и нарезать на 4 части картофель. Использовать в рецепте приготовления салата «Монарх» лучше всего картошку одинакового размера. При желании можно сварить ее в кожуре, например, а после очистить.

2. Готовый картофель остудите и выложите в глубокий салатник.

3. Очистите луковицу (в данном случае используется фиолетовый лук), нарежьте тоненько. При желании можно замариновать лук предварительно.

4. Вымойте и обсушите помидоры. Идеальный вариант — это взять черри, которые нужно будет всего лишь разрезать пополам.

5. Соедините все овощи в салатнике, аккуратно перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу, можно и другие специи. Покрошите или натрите на терке сыр.

6. Теперь осталось только сделать заправку. Этот простой рецепт салата «Монарх» предполагает и несложную заправку — оливковое масло с винным уксусом, томатным соусом (можно сладкий, можно острый) и зеленью. Прекрасно подойдут тархун, базилик, петрушка.

7. Готовую заправку лучше подавать отдельно в небольшой пиале.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Картофель — 500 грамм;
• Помидоры — 150 грамм;
• Луковица — 0.5 штуки;
• Сыр — 100 грамм;
• Каперсы — 50 грамм (по желанию);
• Уксус белый винный — 2 ст. ложки;
• Томатный соус — 0.5 ст. ложки;
• Оливковое масло — 4 ст. ложки;
• Зелень — 1 щепотка;
• Соль — 1 щепотка;
• Перец — 1 щепотка.

Количество порций: 3-4

Простые салаты с говядиной Салат Король

ЭТОТ САЛАТ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ОЛИВЬЕ ☆ Первым СМЕТУТ СО СТОЛА ☆ Салат «Хризантема»