Суббота , 18 мая 2024

Свекольные котлеты

Эти мягкие и сочные овощные котлеты разнообразят ваш рацион. Посмотрите рецепт, как приготовить свекольные котлеты и обязательно попробуйте сами!

Описание приготовления:

Свекольные котлеты – диетическое, полезное и вкусное блюдо. В отличие от мясных, свекольные котлеты готовятся быстрее и проще.

Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Котлеты
География кухни: Русская кухня
Диета: Раздельное питание / Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Свекла — 250 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Топленное масло — 1 ст. ложка;
  • Манная крупа — 2 ст. ложки;
  • Панировочные сухари — 2 ст. ложки;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Свекольные котлеты»

Свекольные котлеты - фото шаг 1

Помойте свеклу и отварите до готовности. Когда свекла будет готова, слегка остудите ее, очистите от кожицы и пропустите через мясорубку. Отожмите сок.

Свекольные котлеты - фото шаг 2

Порежьте луковицу и обжарьте на разогретом масле до мягкости. Добавьте свеклу, топленое масло и нагрейте.

Свекольные котлеты - фото шаг 3

Высыпьте в сковороду манную крупу. Готовьте на медленном огне около 10 минут, периодически помешивая.

Свекольные котлеты - фото шаг 4

Слегка остудите свекольную массу и перемешайте с яйцом. Посолите по вкусу.

Свекольные котлеты - фото шаг 5

Сформируйте из полученной смеси котлеты. Панировочные сухари просейте через сито. Обваляйте в них котлеты и обжарьте до румяной корочки с обеих сторон. Подавайте горячими.

Как приготовить свекольные котлеты


Смотрите также

Котлеты из свёклы

Котлеты из свеклы — отличный низкокалорийный рецепт для всех, кто придерживается здорового питания. Подавать к …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.