Четверг , 20 июня 2024

Салат с зеленой редькой

Блюд с использованием зеленой редьки знаю очень мало, потому как мне не часто приходилось готовить из нее. Решил использовать для салата, поэтому рассказываю, как приготовить салат с зеленой редькой.

Описание приготовления:

Признаюсь, что не ожидал особого результата, но к моему большому удивлению блюдо получилось очень вкусным. Зеленая редька придает салату особый вкус и аромат. Готовое блюдо сначала тщательно перемешиваю, а затем подаю к столу в кулинарном кольце.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Редька
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Зеленая редька — 1 штука;
  • Морковка — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Курица — 200 грамм;
  • Горошек зеленый — 300 грамм (консервированный);
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Майонез — по вкусу;
  • Растительное масло — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с зеленой редькой»

Салат с зеленой редькой - фото шаг 1

1. Курицу мою, затем отвариваю до готовности и остужаю, отделяю мясо от кости.

Салат с зеленой редькой - фото шаг 2

2. Репчатый лук очищаю от шелухи, затем промываю в холодной воде и нарезаю полукольцами или кусочками.

Салат с зеленой редькой - фото шаг 3

3. Морковку очищаю, затем измельчаю на крупной терке. Сковороду разогреваю с растительным маслом, обжариваю лук с морковью до мягкости.

Салат с зеленой редькой - фото шаг 4

4. Зеленую редьку очищаю и мою, затем измельчаю на крупной терке.

Салат с зеленой редькой - фото шаг 5

5. В глубокую миску кладу измельченное мясо, добавляю зеленую редьку.

Салат с зеленой редькой - фото шаг 6

6. Лук и морковь остужаю и только после этого добавляю в салатник.

Салат с зеленой редькой - фото шаг 7

7. Консервированный горошек откидываю на сито, чтобы стекла вода, после этого добавляю в миску к остальным ингредиентам.

Салат с зеленой редькой - фото шаг 8

8. Яйца разбиваю в отдельную миску, солю по вкусу и выливаю на раскаленную сковороду, готовлю 2 тонких блинчика.

Салат с зеленой редькой - фото шаг 9

9. Готовые блинчики остужаю и руками или ножом измельчаю тонкими полосками.

Салат с зеленой редькой - фото шаг 10

10. Хорошенько перемешиваю все составляющие, по вкусу солю и заправляю майонезом.

Салат с зеленой редькой - фото шаг 11

11. На тарелку выкладываю кулинарное кольцо, формирую с его помощью салат и подаю к столу.

салат Лоба из редьки вкуснятина!!!!

БАБУШКИН РЕЦЕПТ Правильный витаминный салат из редьки с морковью, яблоком и перцем! Мамины рецепты


Смотрите также

Салат к тушеной капусте

Какой салат к тушеной капусте в домашних условиях подойдет? Любые овощные салаты можно ставить на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.