Суббота , 2 марта 2024

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом

 

Думаете, что шаверма — это блюдо фаст фуда? А я приготовила ее вчера на ужин, и муж был очень доволен, ведь это вкусно, сытно, быстро и просто в приготовлении.

Обязательно попробуйте приготовить и вы!

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить шаверму с пикантной курочкой и чесночным соусом, достаточно простой и быстрый. По сути, куриную грудку вы можете просто обжарить на сковороде или взять уже готовую копченую. Но какой вкусной и ароматной она получается, приготовленная по моему рецепту! Просто пальчики оближешь! И все это подчеркивается нежным майонезно-чесночным соусом и овощами! Порадуйте своих близких таким блюдом, уверена, они будут очень довольны!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Куриная грудка / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Шаурма

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 300 грамм;
  • Соевый соус — 2 ст. ложки;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Специи — 1,5 чайных ложки (для курицы);
  • Розмарин сушеный — 1 щепотка;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Лаваш — 2 штуки (тонкий);
  • Сыр плавленый — 3-4 ст. ложек (мягкий);
  • Помидор — 1 штука;
  • Огурец — 1 штука;
  • Лук репчатый — 1/2 штуки.

Количество порций: 2

Как приготовить «Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом»

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом - фото шаг 2

Первым делом приготовьте маринад для курицы. Смешайте соевый соус, 1 зубчик чеснока, мелко порубленный ножом, добавьте соль, перец, 1 ч. ложку специй для курицы, розмарин. Все перемешайте.

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом - фото шаг 3

Обваляйте курицу в маринаде и отправьте в холодильник на 1 час.

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом - фото шаг 4

Затем снова хорошенько обваляйте в маринаде и выложите грудки на противень. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-60 минут. Время запекания зависит от толщины грудки и самой духовки, так что за готовностью следите.

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом - фото шаг 5

Тем временем приготовьте соус. Смешайте майонез с измельченным зубчиком чеснока, оставшимися специями для курицы, перцем. Можно немного присолить, но майонез и так соленый.

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом - фото шаг 6

Помидоры порежьте половинками кружочков, огурец — кружочком, а лук — полукольцами.

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом - фото шаг 7

Лист лаваша смажьте мягким сливочным сыром.

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом - фото шаг 8

На середину выложите порезанную на небольшие кусочки грудку.

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом - фото шаг 9

Положите ложку майонезного соуса и выложите все овощи.

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом - фото шаг 10

Заверните лаваш с начинкой в конверт.

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом - фото шаг 11

Обжарьте шаверму либо на сковороде-гриль, либо на сухой сковороде (я все же добавила каплю масла).

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом - фото шаг 12

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом готова! Приятного аппетита!

ШАУРМА! Фирменный ЧЕСНОЧНЫЙ соус, ВЫВЕДАЛА в шаурменном киоске, вкус БОМБЕЗНЫЙ!


Смотрите также

Полента с тимьяном

Полента – блюдо североитальянской кухни, которое представляет собой кашу из кукурузной муки. Полента богата углеводами …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.