Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Салат из индейки и сельдерея — свежий, сытный, со множеством разных вкусов. Сюда входит не только индейка и сельдерей, но и вяленые на солнце помидоры, свежий розмарин. Вкуснятина. Заправим майонезом.
Описание приготовления:
Приготовить салат из индейки и сельдерея очень просто! Филе индейки обжарьте, смешайте с сельдереем, розмарином, вяленными помидорами и майонезом. Давайте готовить вместе!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Семейный ужин / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Сельдерей / Филе индейки / Стебель сельдерея
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Филе индейки — 2 штуки;
- Сельдерей, стебли — 2 штуки;
- Свежий розмарин — по вкусу;
- Вяленые на солнце помидоры — 3-5 штук;
- Майонез — 3-4 ст. ложек;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный — по вкусу;
- Масло растительное — 2 ст. ложки.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат из индейки и сельдерея»
1. Филе индейки промойте, нарежьте кусочками и обжарьте в сковороде на масле на среднем огне. Готовое мясо индейки будет белого цвета. Филе можно и отварить в подсоленной воде. Варится индейка минут 20-25.
2. Сельдерей промойте и нарежьте кубиками.
3. Снимите с веточки листики розмарина и измельчите.
4. Вяленые на солнце помидоры промокните бумажным полотенцем (если они были в масле) и нарежьте кусочками.
5. В большой миске смешайте все приготовленные ингредиенты, приправьте солью, перцем и майонезом. Хорошенько перемешайте.
6. Подавать салат из индейки и сельдерея можно в порционных тарелках или на большом блюде. Застелите тарелку листьями салата и выложите на них готовый салат. Подавайте с любимым хлебом, крекерами. Приятного аппетита!
