Салат из копченой грудки
Довольно простой и легкий салат из копченой грудки в домашних условиях — хорошая идея для ужина, обеда или праздничного стола. Это идеальный вариант для тех, кто любит вкусные и несложные блюда.
Описание приготовления:
Вариантов, как приготовить салат из копченой грудки существует немало. Это и неудивительно, учитывая тот факт, что это весьма удобный и очень аппетитный ингредиент. Предлагаю вашему вниманию легкий и вкусный салатик, который можно сделать также слоями или подать на фуршет в тарталетках, например.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Курица копчёная
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Копченая грудка — 300 грамм;
- Яйца — 5 штук;
- Луковица — 1-2 штук;
- Сыр — 100-150 грамм;
- Огурец — 1-2 штук;
- Уксус — 2 ст. ложки;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат из копченой грудки»
1. Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления этого блюда. Первым делом нужно отправить варить вкрутую яйца.
2. Тем временем можно очистить луковицу и нарезать ее. Выложить в небольшую мисочку и залить уксусом, разбавленным с водой. Оставить мариноваться на 7-10 минут. Огурец нужно вымыть и при желании можно очистить от кожуры, чтобы салат из копченой грудки в домашних условиях был более нежным.
3. Грудку нарезать небольшими кубиками или соломкой.
4. Натереть на средней терке твердый сыр. В рецепт приготовления салата из копченой грудки можно использовать абсолютно любой сыр, который есть в холодильнике. Подойдет также моцарелла или брынза, например.
5. Отваренные яйца остудить как следует, очистить и нарезать.
6. Теперь можно соединить все ингредиенты в салатнике и заправить майонезом. При желании можно использовать сметану в горчицей в качестве заправки. Аккуратно перемешать, добавить при необходимости соль и перец по вкусу.
7. Вот и весь простой рецепт салата из копченой грудки. Перед подачей его можно дополнить свежей зеленью.
