Пятница , 7 октября 2022

Плов из гуся

Хочу поделиться оригинальным, но в то же время простым рецептом плова из гуся. Блюдо получается сытным и ароматным, но не жирным, так как готовить будем в мультиварке.

Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Я предлагаю вам рецепт приготовления плова из гуся и надеюсь, вам он понравится. В плове главное — это сочность, поэтому, не имеЯ дома настоящего котелка, я такой плов из гуся в домашних условиях готовлю в мультиварке — готовится блюдо в таком случае как бы в своем соку, а для настоящего вкусного плова это очень важно!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Гусь / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • Рис — 3 стакана (3 стаканчика для мультиварки);
  • Гусиное мясо — 300 грамм;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Лук — 1 штука;
  • Жир — 1 ст. ложка;
  • Специи — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Плов из гуся»

Плов из гуся - фото шаг 1

1. Рис промываем несколько раз, а затем зальем чистой водой и оставим постоять еще 10-15 минут.

Плов из гуся - фото шаг 2

2. Тем временем нарезаем мясо гуся так, чтобы жирные участки тоже часто попадались — тогда плов получится сочнее.

Плов из гуся - фото шаг 3

3. Чашу мультиварки смазываем жиром, чистим и нарезаем крупно морковь и лук, обжарим все вместе в режиме «Жарка» примерно 20 минут.

Плов из гуся - фото шаг 4

4. Когда мясо будет готовым и лук с морковкой зажарятся, добавим соль, перец, специи для плова, добавим рис и заливаем водой.

Плов из гуся - фото шаг 5

5. В режиме «Рис» выставляем время на один час. Затем — в режиме «Подготовки» или «Разогрев» держим еще 15-20 минут, выкладываем в блюдо. Готово!

Плов из мяса гуся


Смотрите также

Плов из перловки с мясом

  Этот необычное блюдо приятно удивит вас своим потрясающим вкусом и непередаваемым ароматом. Перловка отлично …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.