Слоеный салат со скумбрией
Приготовим сегодня слоеный салат со скумбрией — вкусно, очень сытно и питательно. Такое блюдо отлично подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Берите на заметку мой рецепт!
Описание приготовления:
Если вы любите кислинку, можете добавить маринованный лук. Картофель и яйца лучше отварить заранее, тогда салат вы приготовите за считанные минуты.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Картофель — 250 грамм;
- Скумбрия в масле — 240 грамм;
- Сыр твердый — 70 грамм;
- Куриные яйца — 2 штуки;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Слоеный салат со скумбрией»
Подготовьте ингредиенты.
Откройте банку со скумбрией, слейте масло и разомните рыбу при помощи вилки.
Картофель отварите заранее, почистите от кожуры и натрите на средней терке. Выложите картофель первым слоем. Каждый слой салата смазывайте немного майонезом.
Поверх картофеля выложите скумбрию.
Твердый сыр натрите небольшой стружкой, выложите сыр поверх рыбы.
Следом очистите вареные куриные яйца, натрите на средней терке и выложите поверх сыра. Оставьте салат на час, чтобы он пропитался.
Приятного аппетита!
